Der neueste, unwiderstehliche Food-Trend: das Egg Drop Sandwich!
Wer von euch kennt schon das Egg Drop Sandwich? Diesen Food-Trend aus Korea muss man einfach ausprobiert haben. Das Egg Drop Sandwich vereint die leichte Süße von Brioche-Sandwiches mit fluffigem Rührei, salzigem Bacon und cremigen Käsescheiben.
Lass dich inspirieren für dein home-made Egg Drop Sandwich:
Brioche in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, die Scheiben beidseitig mit Butter bestreichen und in der Pfanne anrösten
Schritt zwei und drei
Das Ei verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in der Pfanne braten bis es stockt.
Speckstreifen in der Pfanne ebenfalls knusprig braten
Schritt vier und das Finale
Nun kommt der spaßige Teil – das Belegen 🙂
geröstete Brioche-Scheiben dafür mit Sauce bestreichen, mit Eiern, Speck und natürlich unseren Sandwich Scheiben belegen.
Zuletzt: genießen!
Unser Geheimtipp: an den Hochland Sandwich Scheiben nicht sparen und lieber gleich 2-3 Scheiben je Sandwich einplanen :) #cheeselover.
Diese Sandwich Scheiben passen besonders gut zu deinem Egg Drop Sandwich
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